Dolce
pasta frolla samblè con ganache al cioccolato
Dolce
Bavarese
Contorno
Sopra e sotto terra
Dolce
Torta Charlotte con i frutti di bosco ai savoiardi
Antipasto
Asparagi, yogurt, salsa olandese all’erba cipollina e pane croccante
Antipasto
Taco di pasta fillo, battuta di vitello, maionese al rafano e cipolla caramellata
Dolce
Tortino di pastiera napoletana con salsa all’arancia
Antipasto
Tortini con zucchine e parmigiano
Dolce
Nido di Pasqua
Secondo Piatto
Uova in nidi di patate con pecorino e rucola
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