Dolce
Morbido agli agrumi con composta di uva americana
Dolce
Sorbetto al mango con sottobosco
Primo Piatto
La mia pasta alla carbonara
Secondo Piatto
Uova a 68°C e verdurine croccanti
Secondo Piatto
Vitello tonnato scomposto
Secondo Piatto
Tartare di manzo con uovo e lattuga
Dolce
Tiramisùpergiù
Primo Piatto
Gnocchi con pomodoro fresco e basilico
Primo Piatto
Ravioli di carne
Primo Piatto
Tagliolini con trota rosa, pomodorino confit e maggiorana
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