Pane e Focaccia
Sandwich con pane kornspitz, avocado, caprino e speck
Antipasto
Insalata di maialino affumicato
Primo Piatto
Risotto alla barbabietola e camembert
Antipasto
Hummus di Barbabietola Rossa
Primo Piatto
Cous cous di mais con coriandoli di verdure al profumo di agrumi e zenzero
Primo Piatto
Zuppa di quinoa
Piatto unico
Riso integrale con ratatouille di verdure alle erbe e bocconcini di pollo al limone
Antipasto
Muschio
Plumcake ai cachi e mandorle
Piatto unico
Brodetto speziato di polpo arrostito, avocado, caki e semi di canapa
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