Antipasto
Gamberi ” alla catalana” con mango e taccole in cialda
Secondo Piatto
Gamberoni in crosta di pizza
Secondo Piatto
Vasetto di gamberi allo zenzero, crema di zucchine alla menta e panna acida
Cocottina di Gamberi, Carciofi e Scamorza Affumicata
Primo Piatto
Pasta Fagioli e Pesce
Gnocchetti di Ricotta Battuta di Pomodoro Fresco
Riso Integrale Mantecato ai Profumi con Salmone
Zucca Mantovana Brasata con Gamberi Spadellati
Primo Piatto
Vellutata di piselli e cipolla rossa con julienne di mare
Secondo Piatto
Maltagliati ai gamberi
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