Primo Piatto
Risotto con gamberi in marinatura, pesca e succo di mandorle
Antipasto
Wraps ai gamberi con verdure e melone
Secondo Piatto
Totani ripieni di cous cous e verdure con gamberi e spinaci all’extravergine d’oliva
Primo Piatto
Ravioli ricotta e noci, gamberi rossi e gazpacho
Antipasto
Cocktail di gamberi con ananas e mousse di carota
Primo Piatto
Riso venere ai carciofi e gamberi in salsa aiolì
Primo Piatto
Risotto carnaroli al nero di seppia con gamberi e mozzarella di bufala
Secondo Piatto
Purea di fagioli borlotti con code di scampi in salsa di olio di oliva al basilico
Piatto unico
Focaccia Gastronomica
Secondo Piatto
Gamberi rossi, fagiolini, petali di pomodoro, cipolla e mango
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