Dolce

Mela caramellata, gelato alla vaniglia, biscotto al pan di spezie e vin brûlé

    Antipasto

    Tortini con zucchine e parmigiano

      Secondo Piatto

      Filetto di suino gratinato con purea di sedano rapa e pera

        Primo Piatto

        Risotto mantecato alla 7 Luppoli, pecorino e noci

          Raviolo alla Carbonara

            Risotto alla Milanese con Spuma di Parmigiano

              “Caldo e Freddo” di Faraona e Fegatini, Salsa di Marsala

                Sfoglia di Cacao con Crema Pasticcera Salata e Asparagi

                  Tonno Scottato ai Semi di Papavero e Marinato

                    Tartufi

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