Menta Archivi - Primia

Primo Piatto

Zuppa fredda alle zucchine

Dolce

Sorbetto al mango con sottobosco

Contorno

Barbeque

Antipasto

Finger food di tacchino all’arancia e di pollo agli aromi indiani

Dolce

Pan di Spagna alla banana con purea di lamponi e mousse al limone

Piatto unico

Insalata di orzo con tonno, lamponi e cipolla rossa

Dolce

Torta al limone con basilico e menta

Dolce

Quenelle di yogurt greco profumate al pepe e frutti di bosco

Secondo Piatto

Lavarello scottato, yogurt greco, limone e “brodo” di cetrioli

BBQ

Salamelle affumicate alla birra