Quenelle di yogurt greco profumate al pepe e frutti di bosco

    Ingredienti

    • 500 g CREMA DI YOGURT GRECO
    • 200 TRIS BOSCO GR.150
    • 1 pepe nero
    • 1 menta
    • 1 Noce moscata grattuggiata

    Preparazione

    Emulsionare lo yogurt con il pepe, formare delle quenelle e metterle in frigorifero a riposare.

    Condire a piacere i frutti di bosco.

    Impiattare le quenelle e contornare con i frutti di bosco e una spolvera di pepe.