Primo Piatto
Orzotto con gorgonzola, trevisana e crema di zucchine
Secondo Piatto
Tasche di vitello ripiene con pesto e pomodori secchi
Primo Piatto
Zuppa fredda alle zucchine
Secondo Piatto
Uova a 68°C e verdurine croccanti
Antipasto
Tortini con zucchine e parmigiano
Antipasto
Torre di salmone selvaggio su letto di spinacetto
Secondo Piatto
Sarde alla beccafico con tartare di verdure e salsa alla menta
Piatto unico
Zucchine tonde farcite al prosciutto e formaggio
Secondo Piatto
Coniglio agli aromi con flan di zucchine
Secondo Piatto
Costolette di agnello su ratatouille
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