Zucchine Archivi - Primia

Primo Piatto

Orzotto con gorgonzola, trevisana e crema di zucchine

Secondo Piatto

Tasche di vitello ripiene con pesto e pomodori secchi

Primo Piatto

Zuppa fredda alle zucchine

Secondo Piatto

Uova a 68°C e verdurine croccanti

Antipasto

Tortini con zucchine e parmigiano

Antipasto

Torre di salmone selvaggio su letto di spinacetto

Secondo Piatto

Sarde alla beccafico con tartare di verdure e salsa alla menta

Piatto unico

Zucchine tonde farcite al prosciutto e formaggio

Secondo Piatto

Coniglio agli aromi con flan di zucchine

Secondo Piatto

Costolette di agnello su ratatouille