Sfoglia di Cacao con Crema Pasticcera Salata e Asparagi
Raviolo alla Carbonara
Primo Piatto
Gnocchi di Topinambur
Tagliolini con Bottarga e Lime
Secondo Piatto
Involtini di vitello alla milanese
Primo Piatto
Gnocchi di ricotta con astice e tartufo
Dolce
Crème brûlée con carota e arancia
Dolce
Semifreddo al panettone, gelato allo zabaione e moscato
Primo Piatto
Gnocchi al vino bianco
Primo Piatto
Agnolotti di orata, julienne di zucchine e vongole veraci
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