Sfoglia di Cacao con Crema Pasticcera Salata e Asparagi

    Raviolo alla Carbonara

      Primo Piatto

      Gnocchi di Topinambur

        Tagliolini con Bottarga e Lime

          Secondo Piatto

          Involtini di vitello alla milanese

            Primo Piatto

            Gnocchi di ricotta con astice e tartufo

              Dolce

              Crème brûlée con carota e arancia

                Dolce

                Semifreddo al panettone, gelato allo zabaione e moscato

                  Primo Piatto

                  Gnocchi al vino bianco

                    Primo Piatto

                    Agnolotti di orata, julienne di zucchine e vongole veraci

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