Primo Piatto
Cannelloni di brasato al vino rosso e pere Williams
Dolce
Flan di Bettelmatt con leggera mostarda di pere e salsa ai mirtilli speziati
Secondo Piatto
Fritto misto di lago e mare
Primo Piatto
Lo scudo di Somma Lombardo
Dolce
Plumcake con uvetta al rum della pasticceria Giovanni Bianchi
Piatto unico
Rotoli di pasta ripieni di salmone
Antipasto
Piccole quiche alle erbette aromatiche
Antipasto
Sfogliatine con formaggio e pere
Dolce
Torta Robinson
Antipasto
Tortina salata al bacon e formaggio
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