Antipasto
Insalata di stagione
Antipasto
Crostatine piccanti alla barbabietola e cipolla con insalata
Aperitivo
Aperitivo Big in Japan
Antipasto
Capasanta con broccoli e cavolfiore
Antipasto
Torre di salmone selvaggio su letto di spinacetto
Secondo Piatto
Trancio di merluzzo con zabaione salato
Pane e Focaccia
Sandwich con pane kornspitz, avocado, caprino e speck
Antipasto
Insalata di maialino affumicato
Antipasto
Muschio
Mille Foglie di Barbabietola con Riso e Zola
