Primo Piatto

Vellutata di cavolfiore con porri

    Primo Piatto

    Zuppa pavese invernale

      Primo Piatto

      Ravioli di pasta fresca con zucca, bietole, caprino, nocciole e note di rosmarino

        Ricorrenze Speciali

        Cubo di cappone con salsiccia, cremoso e crudo di cavolfiore con ristretto al ginepro e pepe nero

          Primo Piatto

          Risotto di Carnaroli punteggiato di barbabietola rossa con verdure sotterranee, mantecate al gorgonzola dolce

            Primo Piatto

            Vellutata crudista di zucca

              Secondo Piatto

              Bouillabaisse

                Primo Piatto

                Gnocchi di castagne al cavolo nero, guanciale e vellutata di zucca

                  Zuppa di castagne e porri

                  Zuppa di castagne e porri

                    Antipasto

                    Involtini di pasta fillo con verdure allo zafferano e salsa di yogurt al basilico

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                      Le ultime ricette

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