Primo Piatto

Tortelli di pasta fresca ai 30 tuorli ripieni di cotechino e crema di lenticchie

    Piatto unico

    Burger di ceci e lenticchie al cavolo rosso stufato e fonduta di formaggella

      Piatto unico

      Insalata di orzo con tonno, lamponi e cipolla rossa

        Primo Piatto

        Insalata ai 5 cereali

          Carpaccio di barbabietola

          Antipasto

          Carpaccio di barbabietola

            Secondo Piatto

            Hamburger di lenticchie, funghi trifolati, spuma di patate e timo

              Zuppa di Castagne, Verdure e Lenticchie con Filetto Bianco di Pesce Gratinato

                Filetto di Rombo al Tegame, Lenticchie di Castelluccio e Pancetta

                  Filetto di Sgombro, Lenticchie Stufate e Pomodori Confit

                    Primo Piatto

                    Zuppa di lenticchie e verza

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