Zuppa di Castagne, Verdure e Lenticchie con Filetto Bianco di Pesce Gratinato

    Ingredienti

    • 1 lt brodo
    • 100 g lenticchie
    • 1 Carote
    • 1 porro
    • 1 cipolle
    • 200 g filetto bianco di pesce
    • 1 pangrattato
    • 1 zucchine
    • 1 patate
    • 200 g castagne
    • 50 g Nessuna descrizione farina-di-castagne
    • 1 purè in polvere
    • 1 Olio extravergine d'oliva
    • 1 sale
    • 1 pepe

    Preparazione