Primo Piatto

Risotto di Carnaroli punteggiato di barbabietola rossa con verdure sotterranee, mantecate al gorgonzola dolce

    Primo Piatto

    Spaghetti con crema di barbabietola rossa – con Zymil

      Primo Piatto

      Crema di castagne con chips di verdure e prezzemolo

        Antipasto

        Crostatine piccanti alla barbabietola e cipolla con insalata

          Secondo Piatto

          Trancio di merluzzo con zabaione salato

            Primo Piatto

            Risotto alla crema di barbabietola e blu di capra

              Primo Piatto

              Zuppa di zucca, grano saraceno, ostriche e chips di barbabietola

                Primo Piatto

                Risotto alla barbabietola e camembert

                  Hummus di barbabietola

                  Antipasto

                  Hummus di Barbabietola Rossa

                    Carpaccio di barbabietola

                    Antipasto

                    Carpaccio di barbabietola

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