Antipasto
Cocottes di uova alla provenzale
Antipasto
Frittelle di cavolfiore speziate con salsa all’ananas e peperoncino
Antipasto
Carpione delicato di trota con erbette
Antipasto
Machitt (antico piatto della Valcuvia)
Antipasto
Involtini di melanzana e crostini con tartare di gamberoni
Antipasto
Taco di pasta fillo, battuta di vitello, maionese al rafano e cipolla caramellata
Antipasto
Asparagi, yogurt, salsa olandese all’erba cipollina e pane croccante
Antipasto
Ricciola, datterini e basilico
Antipasto
Sandwich di salmone con salsa guacamole
Antipasto
Finger food di tacchino all’arancia e di pollo agli aromi indiani
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