Secondo Piatto
Lucioperca al cacao, cotto nella creta con polenta liquida
Secondo Piatto
Capesante in crosta d’amaretto su crema di zucca e marmellata di pomodorino piccante
Secondo Piatto
Filetti di lavarello con crespella ai porcini
Secondo Piatto
Scaloppa di lucioperca in padella con lenticchie
Primo Piatto
Maccheroni con le sarde grigliate
Secondo Piatto
Calamaretti spillo allo scalogno con pure’ di patate al nero di seppia
Secondo Piatto
Filetti di luccio con zucchine, pomodorini e fiori di cappero in carta
Secondo Piatto
Spiedini di gamberi con spicchi di lime
Secondo Piatto
Filetto di pesce castagna con funghi porcini
Antipasto
Cocktail di gamberi con fragole e pomodorini
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