Secondo Piatto
Involtini di pesce spada
Secondo Piatto
Peperoni ripieni di carne e riso con crema di pomodoro
Primo Piatto
Risotto al radicchio con fagioli borlotti
Primo Piatto
Spaghetti sarde, uvetta, finocchi e zafferano
Secondo Piatto
Zucchine ripiene di riso e carne
Primo Piatto
Vellutata di piselli e cipolla rossa con julienne di mare
Secondo Piatto
Lucioperca al cacao, cotto nella creta con polenta liquida
Primo Piatto
Vellutata di patate con champignon e porro
Secondo Piatto
Brasato al Dolcetto d’Alba
Secondo Piatto
Code di gamberi spadellate con julienne di verdure in emulsione di aceto
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