Secondo Piatto
Gamberi al profumo di menta e verdure essiccate
Primo Piatto
Ravioli del plin allo scorfano con brodetto di bouillabaisse
Pennette Mediterranee
Carpaccio di Asparagi di Cantello e Trota
Trancetto di Salmone “Rosticiato” sulla Pelle
Zuppetta di Frutti di Bosco con Gelato alla Vaniglia
Lombo di Agnello, Fondente di Melanzane, Cipollotti e Uvetta
Antipasto
Tartare di pesce spada al sapore mediterraneo
Primo Piatto
Vellutata di piselli con menta e panna acida
Dolce
Torta al cocco e yogurt
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