Finger Food
Mondeghili fritti con salsa verde
Secondo Piatto
Roastbeef di scottona su crema di topinambur e acciughe
Primo Piatto
Fusilli integrali
Secondo Piatto
Sarde alla beccafico con tartare di verdure e salsa alla menta
Primo Piatto
Tagliatelle integrali con crema di cime di rapa e cozze
Secondo Piatto
Capponmagro di orata e code di gambero
Antipasto
Filetti di sogliola con purea di zucca e salsa verde della tradizione
Secondo Piatto
Baccalà mantecato all’extravergine di oliva
Secondo Piatto
Calamari ripieni su crema di cannellini
Secondo Piatto
Hamburger di Tonno
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