Secondo Piatto
Spiedini di persico croccanti alle erbe fresche
Secondo Piatto
Cartoccio di coniglio e gamberi
Secondo Piatto
Polpo con crema di fave alla friulana
Secondo Piatto
Calamari in padella con ripieno ai profumi
Secondo Piatto
Orata in castello
Antipasto
Cocktail di gamberetti
Secondo Piatto
Rotolo di salmone affumicato con mousse di caprino, panna acida e mizuna
Secondo Piatto
Nasello in crosta di sesamo con insalata di carota e avocado
Secondo Piatto
Millefoglie di melanzane con capesante e scamorza
Secondo Piatto
Code di gamberi spadellate con julienne di verdure in emulsione di aceto
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