Primo Piatto

Zuppa pavese invernale

    Sfoglia di Cacao con Crema Pasticcera Salata e Asparagi

      Mille Foglie di Barbabietola con Riso e Zola

        Ravioli di Sfoglia al Caffè con Ripieno di Zucca e Amaretti

          Tagliolini con Verdurine Croccanti e Spuma di Asparagi

            Carnaroli all’Uovo, Zafferano e Asparagi

              Primo Piatto

              Ravioli di Zucca

                Primo Piatto

                Risotto alla rosa

                  Primo Piatto

                  Risotto anatra e fichi

                    Antipasto

                    Tortini di polenta e peperoncino

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