Secondo Piatto
Galatina di coniglio alle olive nere
Piatto unico
Ciambella di fagioli, crauti e coniglio
Primo Piatto
Trofie fresche al ragù bianco di coniglio e finferli
Secondo Piatto
Rollè di coniglio con olive taggiasche crema di peperoni rossi e polvere di olive.
Secondo Piatto
Coniglio agli aromi con flan di zucchine
Secondo Piatto
Galantina di coniglio alle olive nere
Secondo Piatto
Coniglio al vino bianco e funghi
Secondo Piatto
Coniglio all’etrusca
Secondo Piatto
Rotolini di coniglio con speck e senape
Secondo Piatto
Cartoccio di coniglio e gamberi