Dolce

Tiramisù senza lattosio

    Dolce

    Torre di pasta sfoglia alle due mousse

      Secondo Piatto

      Petto d’anatra con cipolla glassata, riduzione di balsamico al caffè ed aria di grana

        Pane Integrale di Noci e Caffè

          Ravioli di Sfoglia al Caffè con Ripieno di Zucca e Amaretti

            Cremino di Cioccolato Bianco e Caffè

              Merluzzo Sfogliato con Cime di Rapa e Caffè

                Secondo Piatto

                Medaglione di Baccalà su Finocchi Brasati al Profumo di Sambuca con Panna Acida al Caffè

                  Primo Piatto

                  Zuppa di Cozze con Gorgonzola di Capra, Pan Brioche e Olio al Caffè

                    Primo Piatto

                    Risotto alle Fragole mantecato con Robiola, Polvere di Mandorle e Ristretto al Caffè

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