Antipasto
Capasanta con broccoli e cavolfiore
Primo Piatto
Riso integrale, gamberi, agrumi e burrata
Secondo Piatto
Polpo con verdure croccanti e yogurt
Antipasto
Muschio
Antipasto
Tartare di cavolfiore, maionese di polpo e polenta soffiata
Finger Food
Insalatina di gamberi e broccoletti, crudo di pomodoro, cipolle caramellate e mango
Antipasto
Insalatina di gamberi, broccoletti, crudo di pomodoro, cipolle caramellate e mango
Antipasto
Carpaccio di barbabietola con olio all’ananas
Antipasto
Flan con broccoli e cavolfiore
Primo Piatto
Lasagne con broccoletti e porro
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