Secondo Piatto
Filetto di vitello con riduzione al balsamico e purea di patate viola
Secondo Piatto
Arrosto di manzo lardellato
Secondo Piatto
Stracotto di manzo al Nebbiolo
Secondo Piatto
Involtini di maiale con stufato di patate e crauti
Ricorrenze Speciali
Cappone natalizio
Secondo Piatto
Petto d’anatra arrosto con salsa di frutti di bosco e frutta secca
Secondo Piatto
Brasato al Dolcetto d’Alba
