Secondo Piatto

Risotto con zucca, gorgonzola e amaretti all’aceto balsamico

    Secondo Piatto

    Sashimi di branzino con frullato di burrata, puntarelle, melone e caviale

      Secondo Piatto

      Sformato di pecorino, cialde di caciocavallo e spuma di testadura di capra

        Secondo Piatto

        Tartare di salmone con crudo di finocchi e frullato di frutto della passione

          Secondo Piatto

          Frittelle di patate con panna acida e salmone

            Primo Piatto

            Stelle di pasta ai gamberetti

              Secondo Piatto

              Agnello al forno con aceto balsamico e timo

                Primo Piatto

                Agnolotti di orata, julienne di zucchine e vongole veraci

                  Secondo Piatto

                  Arrotolato di carne con mozzarella e olive

                    Secondo Piatto

                    Baccalà al forno

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