Secondo Piatto
Tartare di manzo con uovo e lattuga
Secondo Piatto
Uova in nidi di patate con pecorino e rucola
Antipasto
Pancakes con crema allo zenzero e erba cipollina, salmone affumicato e zucchina
Antipasto
Insalata disidratata, crema di barbabietola, burrata e pan brioches
Antipasto
Insalata a strati di barbabietola e formaggio di capra con le noci
Piatto unico
Pizza Euro
Tagliolini Verdi conLavarello Affumicato
Secondo Piatto
Nasello in crosta di sesamo con insalata di carota e avocado
Antipasto
Crostini al pesto, luganega e rucola
Secondo Piatto
Costolette di vitello ripiene
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