Secondo Piatto
Spezzato di maiale con rosti di patate
Piatto unico
Cous Cous con Pistacchi, menta e gamberi
Secondo Piatto
Rocher di baccalà con caponatina
Tris di insalate
Primo Piatto
Gnocchi gratinati allo speck
Primo Piatto
Risotto al burro d’erbe, fave, gamberoni e polvere di lamponi
Secondo Piatto
Galantina di coniglio alle olive nere
Secondo Piatto
Arrosto di vitello glassato
Primo Piatto
Ravioli del plin allo scorfano con brodetto di bouillabaisse
Spaghetti, polpa di ricci di mare, seppie, ricotta salata e pane bruciato.
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