Secondo Piatto
Flan dell’ossolano con salsa di pere in mostarda e melograno
Secondo Piatto
Manzo rosato in crosta di fiori di fieno
Secondo Piatto
Salsiccia e fagioli
Secondo Piatto
Stracotto di manzo al Chianti
Secondo Piatto
Cappello di pomodoro con carne e mozzarella
Secondo Piatto
Patate con salmone, formaggio fresco e caviale
Secondo Piatto
Trota salmonata marinata agli agrumi, yogurt, insalatina e olive ammaccate
Secondo Piatto
Sashimi di branzino con frullato di burrata, puntarelle, melone e caviale
Secondo Piatto
Cartoccio di coniglio e gamberi
Secondo Piatto
Foglie di verza con ripieno ai funghi cotti al vapore
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