Dolce

Formaggelle con ricotta di capra

    Secondo Piatto

    Arrosto ripieno di radicchio e crudo di Parma, con demi-glasse alle castagne

      Piatto unico

      Cous Cous con Pistacchi, menta e gamberi

        Pane Integrale e Frutta Secca

          Mignon di Maiale alle Punte di Asparagi con Marmellata di Cipolle Rosse

            Dolce

            Plumcake con uvetta al rum della pasticceria Giovanni Bianchi

              Primo Piatto

              Tagliatelle al pollo con broccoli e uvetta

                Secondo Piatto

                Arrosto marinato con sugo al cioccolato e uvetta

                  Secondo Piatto

                  Capretto con carciofi, mele e arancio

                    Piatto unico

                    Cous cous con uvetta e tonno

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