Dolce

Formaggelle con ricotta di capra

    Secondo Piatto

    Arrosto ripieno di radicchio e crudo di Parma, con demi-glasse alle castagne

      Piatto unico

      Cous Cous con Pistacchi, menta e gamberi

        Mignon di Maiale alle Punte di Asparagi con Marmellata di Cipolle Rosse

          Pane Integrale e Frutta Secca

            Dolce

            Plumcake con uvetta al rum della pasticceria Giovanni Bianchi

              Primo Piatto

              Tagliatelle al pollo con broccoli e uvetta

                Secondo Piatto

                Arrosto marinato con sugo al cioccolato e uvetta

                  Secondo Piatto

                  Capretto con carciofi, mele e arancio

                    Piatto unico

                    Cous cous con uvetta e tonno

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