Secondo Piatto
Calamari in padella con ripieno ai profumi
Dolce
Waffle del dolce risveglio
Piatto unico
Uovo a 60°C con bottarga, uova di lompo e lardo croccante
Piatto unico
Fishburger con maionese allo zenzero
Secondo Piatto
Polpettone con spinaci e uova
Antipasto
Tortina salata al bacon e formaggio
Secondo Piatto
Polpette d’orzo con insalata verde e julienne di barbabietola
Dolce
Dessert al limone con gelato
Dolce
Mela al vino e mousse
Secondo Piatto
Flan dell’ossolano con salsa di pere in mostarda e melograno
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