Piatto unico
Burger di ceci e lenticchie al cavolo rosso stufato e fonduta di formaggella
Antipasto
Polpizza
Secondo Piatto
Tagliata di tonno in crosta di sesamo con cipolle caramellate
Secondo Piatto
Tacchino alle erbe con pane allo zafferano croccante e crema di peperoni
Secondo Piatto
Nasello in crosta di sesamo con insalata di carota e avocado
Secondo Piatto
Salmone al vapore di limone e menta, puntarelle in crema e carciofo affumicato
Secondo Piatto
Tataki di tonno