Antipasto
Pancakes con crema allo zenzero e erba cipollina, salmone affumicato e zucchina
Dolce
Cheesecake sottosopra
Dolce
Crespelle saracene con ananas e arancia
Primo Piatto
Acqua di pomodoro, orecchiette di grano saraceno e burrata
Dolce
Cookies allo zenzero e cannella