Dolce
Torta Robinson
Secondo Piatto
Code di gamberi spadellate con julienne di verdure in emulsione di aceto
Secondo Piatto
Mozzarella in carrozza
Contorno
Tempura di rape con dadolata di pomodori al basilico
Dolce
Torta “Olandese” alle mele
Secondo Piatto
Tempura di asparagi con pastella alla birra
Secondo Piatto
Cordon Bleu di pollo con bresaola e mozzarella su spinaci
Piatto unico
Ossobuco alla milanese
Antipasto
Tortina salata al bacon e formaggio
Dolce
Panforte al caffè
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