Primo Piatto
Gnocchi di zucca con luganega
Piatto unico
Crema di zucca allo zenzero e curcuma, con orzo e ricotta di pecora e mostarda
Cocco, Albicocca e Pistacchio
Dolce
Torta di zucca
Secondo Piatto
Capesante in crosta d’amaretto su crema di zucca e marmellata di pomodorino piccante
Secondo Piatto
Risotto con zucca, gorgonzola e amaretti all’aceto balsamico
