Primo Piatto
Ravioli di carne
Secondo Piatto
Arrosto ripieno di radicchio e crudo di Parma, con demi-glasse alle castagne
Delizie di Melanzane al Crudo e Mozzarella
Secondo Piatto
Trota farcita alle erbe con formaggio fresco e prosciutto
Secondo Piatto
Uova affogate con melanzane e salsa di pomodoro
Secondo Piatto
Saltimbocca alla romana
