Secondo Piatto
Gamberoni in crosta di pizza
Mille Foglie di Barbabietola con Riso e Zola
Rotolo di Branzino con Ripieno di Mozzarella di Bufala
Primo Piatto
Risotto alle Fragole mantecato con Robiola, Polvere di Mandorle e Ristretto al Caffè