Secondo Piatto
Arrosto di manzo lardellato
Secondo Piatto
Filetto bardato al lardo, flambato con birra 5 luppoli Poretti e funghi
Secondo Piatto
Spezzato di maiale con rosti di patate
Secondo Piatto
Arrosto di vitello glassato
Contorno
Patate al lardo di colonnata