Ingredienti

• 4 supreme Faraona
• 150 g macinata di vitello
• 100 g SALSICCIA DI SUINO ITALIANO
• 250 g Castagne
• 150 g cipolle
• 100 g sedano verde
• 80 g panna fresca
• 100 g pane bianco
• 150 g Burro
• 200 ml vino bianco GAVI DOCG CL.75 VERSI DIVINI
• 1 q.b. Sale marino fino
• 1 q.b. pepe nero
• 1 q.b. Olio extravergine d'oliva