Spiedini di frutta grigliata

    Ingredienti

    Preparazione

    Tagliate la frutta a tocchetti di uguali dimensioni e dello spessore di circa 1 cm. Comporre degli spiedini alternando i vari tipi di frutta.

    Preparare l'emulsione di succo d'arancia e miele.

    Grigliare velocemente gli spiedini di frutta per 2-3 minuti, girandoli spesso e spennellateli con un’emulsione fatta miscelando il miele e il succo d’arancia.