Risotto mantecato alla zucca e alloro con castagne

    Ingredienti

    • 320 g riso carnaroli
    • 150 g Parmigiano Reggiano grattugiato
    • 120 g Burro
    • 1/2 cipolle
    • 1,5 lt Nessuna descrizione dado-vegetale
    • 300 g Zucca
    • 200 g Castagne

    Preparazione

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