Ingredienti

• 600 g carne di manzo
• 4 cipolle
• 3-4 cucchiai Olio di semi di girasole
• 1 cucchiaio polvere di paprika
• 30 cl Vino rosso
• 400 g patate
• 30-40 cl brodo
• 1 Cumino
• 1 sale
• 1 pepe
• 2 Peperone giallo
• 1 peperone verde