Crema di Zucca e Castagne al Porto Tagliatelle di Calamaretti e Formaggio di Capra

    Ingredienti

    • 1 kg zucca
    • 100 g calamaretti
    • 200 g castagne
    • 30 ml porto rosso
    • 30 g burro
    • 100 g formaggio fresco di capra
    • 1 sale
    • 1 Olio extravergine d'oliva

    Preparazione