Castagnaccio

    Ingredienti

    • 450 g Nessuna descrizione farina-di-castagne
    • 400 g zucchero semolato
    • 200 g burro
    • 1200 ml latte

    Preparazione

    Scaldare il latte. Fondere il burro e unirlo al latte. Aggiungere lo zucchero e la farina di castagne. Amalgamare fino ad ottenere un impasto molto liquido. Ungere lo stampo e versarvi l'impasto preparato. Cuocere in forno per 40 minuti a 180° C.