Piatto unico
Salmone al profumo di fieno
Secondo Piatto
Gamberoni in crosta di pizza
Secondo Piatto
Vasetto di gamberi allo zenzero, crema di zucchine alla menta e panna acida
Secondo Piatto
Storione agli agrumi
Spaghetti, polpa di ricci di mare, seppie, ricotta salata e pane bruciato.
Chicken Tikka Masala
Dolce
Ganache di Cioccolato all’Avocado
Crema di Patate all’acqua e Zenzero con Praline di Tonno Crudo all’Avocado
Risotto con Barbabietola Rossa Sedano Rapa
Merluzzo Sfogliato con Cime di Rapa e Caffè
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