Antipasto
Piccole quiche alle erbette aromatiche
Primo Piatto
Zuppa di barbabietola con lamponi e panna acida
Secondo Piatto
Filetto di maiale con funghi al caffè
Piatto unico
Fishburger con maionese allo zenzero
Dolce
Flan di Bettelmatt con leggera mostarda di pere e salsa ai mirtilli speziati
Secondo Piatto
Foglie di verza con ripieno ai funghi cotti al vapore
Primo Piatto
Fusilli con le sarde
Primo Piatto
Gnocchi al radicchio
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