Antipasto
Crocchette di ceci e patate al coriandolo
Primo Piatto
Ravioli di Nasello, aglio olio e peperoncino e crema di cime di rapa
Secondo Piatto
Delizie di vitello in salsa esotica
Finger Food
Panino con burger di quinoa e patate
Secondo Piatto
Rollatina di tacchinella al prosciutto e salvia con sedano rapa e cannellini
Primo Piatto
Crema di carciofi al croccante di sgombro
Secondo Piatto
Baccalà in confit pil pil giallo nero
Secondo Piatto
Filetti di salmone in crosta di patate al burro bianco
Secondo Piatto
Capponmagro di orata e code di gambero
Secondo Piatto
Filetto di scottona con spinaci e crema di patate
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